Belanja 10 Ribuan, Lodeh Nangka Super Enak Cocok Untuk Menu Sederhana Sehari-Hari

Ayam Kecap Simpel Tanpa Ngulek, Nggak Nyampe 30 Ribuan Bisa Makan Sekeluarga

lodeh nangka muda gurih

Disini kita akan membagikan resep sayur lodeh nangka muda atau yang biasa disebut gori atau tewel dengan cara yang sederhana banget. Modal untuk membuat sayur lodeh juga sangat murah meriah, cukup belanja bahan sekitar 10 ribuan, Anda bisa mendapatkan sepanci sayur lodeh yang lezat banget. Pengen tahu bagaimana cara membuat sayur lodeh nangka muda, simak langsung resep cara membuatnya berikut ini : Ayam Ungkep Geprek Gurihnya Meresap Hingga Kedalam, Ini Cara Buatnya

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

•    ¼ Nangka muda, potong-potong
•    1 ikat kecil kacang panjang, petiki
•    2 btg daun bawang, cincang kasar
•    1 ltr santan kelapa
•    2 lbr daun salam
•    1 cm lengkuas, geprek
•    ½ sdt gula pasir
•    1 sdt garam
•    ¼ sdm kaldu bubuk
•    ¼ sdt Ketumbar bubuk
•    Merica bubuk, sejumput

Bumbu yang dihaluskan

•    5 bh bawang merah
•    4 siung bawang putih
•    2 cm kunyit bubuk
•    4 cabai merah
•    8 bh cabai rawit
•    3 btr kemiri

Cara Membuat :

1.    Panaskan air hingga mendidih, rebus nangka muda hingga empuk, sisihkan
2.    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
3.    Tambahkan lengkuas, daun salam, ketumbar bubuk dan merica bubuk
4.    Tambahkan kacang panjang, tumis hingga layu
5.    Tambahkan nangka matang, aduk merata
6.    Masukkan santan, masak hingga mendidih
7.    Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Masak hingga mendidih dan matang
8.    Sayur lodeh siap disajikan
Berapa modal untuk membuat lodeh nangka muda enak diatas? Nggak nyampe 20 ribu loh, simak aja dech rinciannya :
•    ¼ Nangka muda                         3.000
•    1 ikat kecil kacang panjang        2.000
•    2 btg daun bawang (bonus)
•    1 ltr santan kelapa                      3.000
•    Bumbu semuanya                      5.000           
Total belanja keseluruhan              13.000
 Mudah dan super simple khan membuat sayur lodeh. Semoga informasi diatas dapat bermanfaat bagi kita semua.
Sumber https://dapurlagi.blogspot.com/