 |
| ayam goreng sambal lombok ijo/http://resepmagz.com |
Penasaran bagaimana caranya, simak resep dan cara masak ayam goreng Lombok ijo, berikut ini : Pizza Telor Enak, Mudah Buatnya dan Murah Meriah! Ini Resep dan Cara Buatnya
Bahan-bahan:
• 1 kg ayam potong, potong-potong• 1 buah jeruk nipis
• 1 batang serai, geprek
• 3 lembar daun jeruk
• garam dan gula secukupnya
Bumbu yang dihaluskan :
• 4 siung bawang putih• 7siung bawang merah
• 3 buah tomat hijau
• 10 buah cabai hijau
• 15 buah cabai rawit hijau
• 2 butir kemiri
• 2 cm jahe
• 2 cm kunyit
Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam, diamkan selama 10 menit lalu bilas hingga bersih2. Panaskan minyak, Goreng ayam, sisihkan
3. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, serai, dan tomat halus
4. Masukkan gula dan garam secukupnya. Aduk hingga merata.
5. Masukkan ayam goreng, aduk sampai merata dengan bumbu.
6. Cicipi rasanya, jika sudah enak. Matikan
7. Ayam goreng sambal Lombok ijo siap disajikan
Hem, sangat mudah dan praktis khan? Menu ayam goreng sambal Lombok ijo diatas bisa dijadikan menu sarapan maupun acara ngumpul bareng temna. Dijamin enak banget loh, semoga bermanfaat!
#Ayamgoreng #Samballombokijo Sumber https://dapurlagi.blogspot.com/