Selamat tiba para mama pujian suami di dapur mama fariz, pada kesempatan ini kami berbagi Cara menciptakan Nuget Tahu Sayur Wortel Yang Lezat.
Cara menciptakan Nuget Tahu Sayur Wortel Yang Lezat.
A. Bahan-bahan:
- 10 potong tahu putih
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ladaku bubuk-Secukupnya kaldu bubuk
- 1 butir telur (kocok lepas)
- 1 buah wortel (parut)-
- Bahan celupan:
- 1 bungkus tpg serbaguna
- 1 bungkus tepung panir/ roti
- Secukupnya air
B. Cara-cara membuatnya:
- Haluskan tahu putih, bawang merah dan bawang putih (boleh diblender)
- Setelah halus masukan garam, lada, kaldu bubuk, parutan wortel dan telur
- Siapkan cetakan boleh loyang atau tuperware
- Bahan tahu tsb masukin ke dalam cetakan dan dikukus kurang lebih 15-30 menit
- Angkat dan tiriskan kemudian potong sesuai selera
- Masukin kedalam materi celupan yg telah disediakan.
- Setelah diaduk ke tepung serbaguna. Aduk ke tepung panir dibolak balik
- Lalu masukin freezer boleh juga eksklusif digoreng
- Diangkat dan siap disajikan.
Demikian, selamat mencoba untuk sajian keluarga, zikiran dan orderan.